Makronenpudding

Bild-Quelle: creative-pink.blogspot.com

Heute ein ganzjährig genießbarer Pudding für Freunde von Kokos, Rum und Schokolade :) Für ein tolles Foto war er leider mal wieder zu schnell aufgegessen :(

Zutaten

375ml Milch
1/2 Packung Vanille Puddingpulver
1 EL Zucker
2 Blatt Gelantine

125ml (süße) Schlagsahne
1 EL Rum
1 Pckg. Kokosmakronen

Das "HowTo" gibts nach dem Sprung...

"Hausfreunde"

Obwohl Weihachten schon vorbei ist, kenn ich ja nichts und möchte euch noch ein leckeres (und sehr kalorienreiches) Keks-Rezept von meiner Oma mit Suchtpotenzial (wie man gestern abend schon erleben durfte :P) näherbringen.


Zutaten

125 g Margarine
250 g Zucker
300 g Mehl
3 Eier
1x Vanillinzucker
2 EL Rum / 1 Fl. Rum-Aroma
2 TL Backpulver
150 g Rosinen
150 g gemahlene Haselnüsse
150 g geraspelte Schokolade
+ 150 g Schokolade mit nem Schluck Wasser im Topf auflösen (für den Guss)

Bauanleitung nach dem Sprung...

Aprikosen - Raffaellotorte

Bild-Quelle: tortenlaedchen.de

Hier nun wie versprochen (endlich) das erste Rezept :)

Beginnen wollen wir mit einer leckeren Torte, die eigentlich eher nach Frühling oder Sommer aussieht, aber eher nach einer vollwertigen Torte schmeckt ;)
Guten Appetit!

Zubereitungszeit: ca. 120 Min.